工程院食品安全院士團(tuán)隊(duì)

科研成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)

培訓(xùn)時(shí)間：

2018年01月23-25日

開班省市：

江西省南昌市

開辦地址：

江西省南昌市

培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)：

3天

培訓(xùn)費(fèi)用：

1600元/人

主辦單位：

培訓(xùn)內(nèi)容：

       各有關(guān)單位：

       新修訂的《食品安全法》與2015年10月1日實(shí)施以來，標(biāo)志這我國(guó)食品安全工作在法治化軌道上邁出重大步伐?？偩旨涌焱七M(jìn)《食品安全法實(shí)施條例》以及相關(guān)配套規(guī)章和規(guī)范性文件的修訂工作，出臺(tái)的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》、《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》、《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》等的實(shí)施，貫徹《食品安全法》對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管要求的重要措施，是執(zhí)行“四有兩責(zé)”的具體舉措。

       《管理辦法》通過細(xì)化對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督活動(dòng)的規(guī)范管理、強(qiáng)化了法律的可操作性、進(jìn)一步規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，從生產(chǎn)源頭防范和控制風(fēng)險(xiǎn)隱患，將基層監(jiān)管部門對(duì)生產(chǎn)加工、銷售、餐飲服務(wù)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查責(zé)任落實(shí)到實(shí)處，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，對(duì)保障消費(fèi)者食品安全具有十分重要的意義和作用。為做好新法規(guī)制度的貫徹落實(shí)，幫助基層執(zhí)法檢查人員提高監(jiān)管行政執(zhí)法能力的同時(shí)也為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)。我單位于1月23-25日特在江西省南昌市舉辦“食品生產(chǎn)監(jiān)管、法律風(fēng)險(xiǎn)防范及食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用實(shí)務(wù)”專題培訓(xùn)班。

       請(qǐng)你單位積極選派人員參加，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

       參會(huì)對(duì)象：

       凡從事食品生產(chǎn)企業(yè)從事質(zhì)量、生產(chǎn)、法規(guī)、采購(gòu)等相關(guān)人員，相關(guān)檢測(cè)廠家技術(shù)人員，以及監(jiān)管部門、科研單位相關(guān)人員等。

       主要培訓(xùn)內(nèi)容：

       1、《食品安全法》適用常見問題解析與執(zhí)法要點(diǎn)；

       2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)管原理與方法；

       3、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的理解與執(zhí)行相關(guān)問題解讀；

       4、《食品生產(chǎn)許可審查通則》講解；

       5、食品生產(chǎn)許可審查程序與要點(diǎn)；

       6、投訴體系如何建立；

       7、職業(yè)打假的常見方式、適用法規(guī)條文與應(yīng)對(duì)技巧；

       8、以案說法：投訴舉報(bào)案例交流與探討； 7、GB2760-2014食品添加劑使用與管理；

       9、食品添加劑違法使用的典型案例及違法查處；

       10、食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范（GB14881-2013）在監(jiān)督檢查實(shí)際應(yīng)用；

       11、GB7718-2011《 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》重點(diǎn)內(nèi)容解讀；

       12、食品生產(chǎn)中的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)該注意的重點(diǎn)問題歸納與案例分析； 13、GB2763-2016食品中農(nóng)藥殘留最大殘留限量應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)解讀；

       14、交流答疑；

       主講師資：

       邀請(qǐng)中國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)信息網(wǎng)特約講師；上海食品藥品監(jiān)督管理局、國(guó)家食品質(zhì)檢中心、及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草專家等。

       培訓(xùn)時(shí)間與地點(diǎn)：

       培訓(xùn)時(shí)間：2018年01月23-25日（22日全天報(bào)到）

       培訓(xùn)地點(diǎn)：江西省南昌市

       會(huì)議費(fèi)用：1600元/人（含培訓(xùn)講義費(fèi)、資料費(fèi)、證書費(fèi)、 學(xué)費(fèi)等）

       住宿標(biāo)準(zhǔn)：會(huì)務(wù)組統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理（價(jià)格以函發(fā)報(bào)到通知為準(zhǔn)）

       其他事宜：

       1、培訓(xùn)結(jié)束后頒發(fā)培訓(xùn)合格證書，可作為專業(yè)人員聘用、晉升、職稱評(píng)定、繼續(xù)教育或申報(bào)評(píng)定資格的重要依據(jù)和職業(yè)能力考核的重要證明。

       2、請(qǐng)盡早按要求填好《報(bào)名回執(zhí)表》郵件至?xí)?wù)組，我們將根據(jù)反饋情況統(tǒng)籌安排培訓(xùn)相關(guān)事宜，提前7天向您函發(fā)報(bào)到通知。

聯(lián)系方式：