1. English

                  關于舉辦“食源性致病菌檢測、溯源、耐藥、全基因組分析技術進展”專題研討會

                  發(fā)布時間:2018-12-10    瀏覽次數(shù):3224

                  培訓時間:

                  2019年01月05-06日

                  開班省市:

                  廣東省?廣州市

                  開辦地址:

                  廣東省廣州市

                  培訓時長:

                  2天

                  培訓費用:

                  1800元/人,12月21日前通過銀行匯款享受9折優(yōu)惠

                  主辦單位:

                  培訓內容:

                  由微生物污染引起的食源性危害是中國目前的主要食品安全問題,先進的分子生物學技術,如全基因測序技術因其快速、靈敏,可以更全面的展現(xiàn)微生物學特性而日益突顯出其優(yōu)越性。基因組測序技術已廣泛應用于食源性致病菌的特征檢測,為更好地了解這些致病菌的遺傳組成提供新視角,各類相關檢測機構基于全基因組測序已經在開發(fā)食品安全領域的新應用,如各種食源性致病菌在疫情爆發(fā)中的檢測和識別、溯源追蹤、污染調查,對致病菌進行致病性和毒力的分析,耐藥性檢測,微生物檢測的質控,以及其他方面。不同時間,地點檢測到得致病菌通過PFGE的檢測繪制不同來源的細菌菌株的DNA圖譜,從而確定同源性及污染的原因食品,進而追蹤傳播途徑,確定流行范圍,并及時采取公共衛(wèi)生干預行動。

                  中食標準技術信息網聯(lián)合環(huán)凱微生物舉辦“食源性致病菌檢測、溯源、耐藥、全基因組分析技術進展”專題研討會,通過此次全國從事微生物的人員齊聚一堂進行面對面交流,使國內專家的精彩報告分享給大家,從整體水平上提高我國食源性疾病暴發(fā)病原的溯源能力,提升我國對食源性突發(fā)事件的處置水平。 

                  一、參會對象

                  全國各級食品檢驗系統(tǒng)、質檢院、疾控中心、海關檢驗檢疫、第三方檢驗機構、食品企業(yè)、生物制藥、大專院校及其他相關科研機構等;

                  二、會議內容

                  1、全基因組測序食源性致病微生物溯源技術;

                  2、動物源食物鏈中耐藥菌污染和耐藥性傳遞機制研究;

                  3、食源性疾病監(jiān)測中PFGE和耐藥性應用;

                  5、快速檢測技術在食品安全監(jiān)測與應對食源性疾病突發(fā)事件中的應用;

                  6、食品中小腸結腸炎耶爾森菌的檢測方法; 

                  7、我國食品追溯體系評估研究;

                  8、微生物檢測技術在食品安全保障中的應用;

                  三、擬邀請嘉賓

                  國家食品安全風險評估中心;

                  中國食品藥品檢定研究院;

                  中國標準化研究院;

                  中國農業(yè)大學;

                  廣東省疾病預防控制中心;

                  吉林省疾病預防控制中心;

                  (排名不分先后順序)

                  四、住宿標準

                  會務組統(tǒng)一安排,費用自理(價格以函發(fā)報到通知為準)。

                  五、證書頒發(fā)

                  1、培訓結束后頒發(fā)培訓合格證書,可作為專業(yè)人員聘用、晉升、職稱評定、繼續(xù)教育或申報評定資格的重要依據(jù)和職業(yè)能力考核的重要證明。

                  2、請盡早按要求填好《報名回執(zhí)表》傳真至會務組,我們將根據(jù)反饋情況統(tǒng)籌安排培訓相關事宜,提前7天向您函發(fā)報到通知。 

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